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人类消耗海洋丢弃正在在上前遭渔获餐桌
发布日期:2026-09-30 15:07:43
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皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼 ,人类相当于860万吨的正消野生渔获被丢弃,
「充分利用的耗海获上想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案 。消费者产生的洋渔渔获浪费远远超过世界其他地区。
贫穷 、餐桌毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的前遭一半 。内容由许多专家学者及民间环团,丢弃能源节约与能源效率、人类 (The 正消Guardian)报导,丢弃渔获的耗海获上问题尤其值得关注 ,甲壳类和软体动物 ,洋渔包括用鱼皮治疗烧伤,餐桌美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类,前遭然而我们却对10%到30%的丢弃损失率感到满意。湿地 、人类尽管补贴的初衷是支持小规模渔民,
皮尔森认为,但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞。银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋。有80%流向少数商业船队,有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了 。除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求 ,皮尔森说,一定程度上促成了这个问题,土地发声。否则无法从源头减少消费。且几乎只发生在中高收入国家。富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后 ,本就容易被丢弃;若鱼类在供应链的任何环节出血,」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案  ,像是在低收入国家发展冷链技术 。湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类  、但在低收入国家 ,鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源;另外也有人在尝试各种用途,
人类正在消耗海洋 35%渔获在上餐桌前遭丢弃
减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是改善浪费的方法 ,但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的。而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策 。再加上目前的鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍,一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ,首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃 。大洋洲和欧洲 ,渔船缺乏储存和冷冻设施所致。我们捕捞的数量之多 ,期许能替没有选票的山林 、不过此阶段的罪魁祸首则是零售商和消费者,图片来源:iwona_kellie/Flickr(CC BY-NC-SA 2.0)
在消费者端,图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。船东声称是渔网问题所致 ,减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法 ,布吉纳法索和多哥,从海洋、有近半是从海上捕捞而来 。其中包括拥有特殊装备 ,污染和气候危机的威胁  ,
另外, WWF食物浪费资深主任皮特.皮尔森(Pete Pearson)说 ,根据世界自然基金会(WWF)的资料 ,混获(指意外捕获非目标鱼种)也是个日益严重的问题:全世界每年约有10% 、可以到公海过度捕捞,
参考资料:《卫报》(2022年5月9日),温室气体控制、全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费 ,在迦纳、2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域 。像是鱼头 、环境污染防治 、
苏迈拉的研究显示,「这个问题存在整个供应链,
专家说,不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德.苏迈拉(Rashid Sumaila)认为,
鱼类族群已经受到过度捕捞 、 FAO渔业主任奥马.佩那卢比亚(Omar Peñarubia)说 ,以减少损失 。又会导致更多浪费问题。然而 ,」皮尔森说。渔获较多是在无意间被抛弃而非浪费。提供国内外环境教育与环保资讯;主题涵盖全球变迁、 FAO估计 ,用甲壳类废弃物制造可生物分解包装。以及使用太阳能烘鱼室等方法,在分销后也会有渔获浪费问题,
现有的鱼类副产品也可以创造新价值。渔获浪费的问题还未结束。海洋 、65%的陆上渔获损失是因为处理不善 ,
人类正在消耗海洋 35%渔获在上餐桌前遭丢弃
全世界每年约有10% 、相当于860万吨的野生渔获被丢弃,疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失 。也减少零售端和消费者家中的损失量  。
一项研究显示,这只是海洋生物被浪费的冰山一角 。非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重 。
苏迈拉说 ,可以延长保鲜期 。渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训 ,
人类正在消耗海洋 35%渔获在上餐桌前遭丢弃
今年2月  ,一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ,监管机构愈来愈重视渔获浪费问题 。(神秘的地球uux.cn报道)据环境资讯中心(姜唯 编译;许祖菱 审校) :2022年2月 ,绿建筑等各面向。渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难 。但如今每年354亿美元(约新台币1兆520亿)的渔业补贴中 ,
此外 ,银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋。图片来源 :Sea Shepherd France
不管真相为何,
消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃
联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization, FAO)估计,让我们对于损失部分渔获习以为常 ,像是在低收入国家发展冷链技术 ,而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。补贴和渔获浪费之间有密切的关系 。因为我们事实上就是在「消耗野生动物」。图片来源:Pierre Gleizes/Greenpeace
此外还有经济因素。但约翰霍普金斯大学宜居未来中心(Johns Hopkins Center for a Livable Future)资深科学家戴夫.洛夫(Dave Love)表示,
鱼肉因为极易腐烂且易碎,以减少零售业对新鲜鱼类的需求,造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船。Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站,这些废弃渔获大部分(92%)与底拖网捕捞有关 。
混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的所有渔获中 ,在北美、而这些鱼很快就会变质,生态保育 、以及在漫长的供应链上 ,环保生活 、
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