植物被烧成小碳块。最终确定了木炭碎片是一种植物的根状茎——地下茎 。由非洲南部至东部广泛分布，证实古人早于17万年前已懂得煮含丰富碳水化合物的植物混肉类进食 ，
专家相信古人类除了肉类
，肯定还会透过含碳水化合物的植物补充营养，做到均衡饮食
。

烧剩的根茎于南非洞穴发现。真正的“旧石器饮食”包括烤食含大量丰富的碳水化合物的蔬菜——类似于现代的土豆。但此次发现是烘烤最早的明确证据。远至非洲以外的也门亦有，" border="0">
小金梅草属植物于非洲广泛分布 。之前在以色列一处80万年前早期人类生活过的地方也发现了块根类蔬菜和其他植物的种子
，相信是横越非洲古人的主要食粮。这一发现表明 ，